2017 Documentaire
Japon
1h 33min
Langue d'origine: japonais
Le chef légendaire et "Roi du Ramen" Osamu Tomita ouvre sa cuisine en compagnie de cinq autres prestigieuses boutiques de ramen afin de partager des recettes et des secrets de fabrication. Le premier film réalisé par Koki Shigeno, RAMEN HEADS, est un bel hommage simple et stylisé aux nouilles et au bouillon... ou à toute la philosophie et saveur qui accompagnent cet art culinaire.
Réalisé par | Koki Shigeno |
Compagnie | FilmBuffFilmBuffFilmBuff |